MUSA DÜZENCİ / YÜKSEKOVAGÜNDEM
İlçe merkezine 35 kilometre uzaklıkta bulunan mezrada dededen toruna miras kalan ceviz bahçesinde üretim tüm hızıyla sürüyor. Yaklaşık 5 yıldır babasından devraldığı bahçeyi işleten 25 yaşındaki genç çiftçi Azizcan Yılmaz, kardeşleriyle birlikte ceviz üretimini sürdürüyor.
Bu yılki hasatta yaklaşık 8 ton ceviz elde ettiklerini belirten Yılmaz, üretimi ailece yürüttüklerini söyledi.
‘DEDE MESLEĞİMİZDİR’
Yılmaz,”Yaklaşık 5 yıldır bu işi yapıyorum. Tabii bu işi ailemle birlikte yürütüyoruz. Bu aslında bizim baba mesleğimiz, hatta dede mesleğimizdir. Şimdi kardeşlerimle beraber üretime devam ediyoruz.”dedi.
‘ÜRETİMİMİZ SADECE YÜKSEKOVA’YA YETİYOR’
‘Hakkari’nin en iyi, hatta en büyük ceviz üreticilerinden biriyiz diyen Yılmaz, Önceden ürettiğimiz cevizleri yurt dışına da ihraç ediyorduk. Ancak son yıllarda Hakkari ve Yüksekova halkımızdan gelen yoğun talepler nedeniyle artık üretimimiz sadece Yüksekova halkımıza yetiyor.”
‘HER YIL YENİ FİDANLAR EKİYORUZ’
Yılmaz,’Bu yılki cevizlerimiz de oldukça kaliteli ve lezzetli. Yağ oranı yüksek, güzel bir ceviz elde ettik. Toplam 27 dönüm arazi üzerinde üretim yapıyoruz. Yaklaşık 1500 civarında ceviz ağacımız var, hatta biraz daha fazla. Her yıl yeni fidanlar dikerek bahçemizi genişletiyoruz.’ ifadelerini kullandı.
Hasat sırasında Yüksekova Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan da çiftçileri ziyaret ederek çalışmaları yerinde inceledi.
‘BAHÇEDE 2 BİN CEVİZ AĞACI BULUNMAKTA’
Müdür İnan,”Yüksekova ilçemizin Bağdaş köyüne bağlı Ericek mezrasındayız. Değerli çiftçimiz Aziz Bey’in bahçesindeyiz. Çiftçimiz yıllardır burada ceviz üretimi yapmaktadır. Toplam 27 dekarlık alanda yaklaşık 8 ton civarında ceviz üretimi gerçekleştirmektedir. Bahçede 2 bine yakın ceviz ağacı bulunmaktadır.’dedi.
‘BAHÇE İSTİHDAM KAYNAĞI OLDU’
“Geçmişte dere kenarının ve bahçe alanının başıboş bir durumda olduğunu ifade eden İnan, ‘Son 10 yılda çiftçimiz kendi imkânlarıyla büyük bir emek harcayarak ceviz ağaçlarını dikmiş ve burayı verimli bir hale getirmiştir. Şu anda bu bahçe hem kendisi hem de çevresi için bir istihdam kaynağı olmuştur. Bu özverili çalışmasından dolayı değerli çiftçimize teşekkür ederiz.” şeklinde konuştu.