Yüksekova ilçesinde baharın gelmesiyle özellikle otlu peynir yapımında kullanılan bitkileri toplamak isteyen kadınlar yaylalara çıkmaya başladı.
Pancarın yoğun olduğu bölgeye yolun bir bölümünü araçlarla diğer yarısını yürüyerek çıkan kadınlar, topladıkları bitkileri otlu peynir yapımı başta olmak üzere bazı yemeklerde de kullanıyorlar.
Baharın gelmesiyle pancar toplamak için dağlara çıktıklarını belirten Tarık Danış, “Sabah saatlerinde geldik. Şimdi pancarın olduğu dağa çıktık. Alo, mende ve siyabo gibi bitkileri topluyoruz. Bizde bunlarla geçimimizi sağlıyoruz. Buralarda yetişen pancar bir başka güzel oluyor. Topladığımız pancarı Yüksekova merkeze götürüp satacağız” dedi.
Yerel Haberleri
8 Yaşındaki Osman’dan Acı Haber Geldi
Yüksekova’da Okul Saldırılarına Tepki, “Çocukların Hayatı Bu Kadar Ucuz Değil”
Yüksekova’da kar erimesi sazlık alanı taşırdı
Nisan’da Kış Geri Döndü, Bahar Beklenirken Yüksekova Beyaza Büründü
Yüksekova’dan Van Tarım Fuarı’na Ücretsiz Katılım Desteği