Yüksekova'da kenger tezgahlardaki yerini aldı

Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde, bahar aylarında bölgenin yüksek kesimlerinde yetişen kenger bitkisi tezgahlardaki yerini aldı.

YÜKSEKOVAGÜNDEM

Havaların ısınmasıyla beraber bölgenin birçok yerinde yetişen ve nefis bir tada sahip olan kenger bitkisi, tezgahlarda ki yerini almaya başladı. Yüksek kesimlerde kendiliğinden yetişen kenger bitkisinin sağlık açısından faydaları saymakla bitmezken, birçok şekilde de tüketilebiliniyor.

Bölgede özellikle yöresel yemeklerde kullanılan kenger, çoğu dar gelirli ailenin geçim kaynağı da oluyor. 




Yerel Haberleri

Vali Yardımcısı Karadağ: "Muhtarlara önem veriyoruz"
Vali Ali Çelik: “Eğitim birinci önceliğimizdir”
Hakkari merkezli 5 ilde göçmen kaçakçılarına operasyon: 29 gözaltı
Van’da etkili olan dolu kışı aratmadı
Hakkari’de kara yakalanan kuzuların imdadına okul müdürleri yetişti