Yüksekova'da 23 yıldır pancar satarak geçiminin sağladığını kaydeden Gülavi Çallı isimli vatandaş, “Pancar ürünleri gelmeye başladı. Pancar doğal vitamindir. Bu sene pancar bol olacak. Çünkü kar ve yağmur bu sene çok yağdı. Allah'ın izniyle pancarın bol olmasını bekliyoruz. Kenger, alo, nane, çiriş otu gibi pancar ürünleri var. Mesela çiriş otu bağırsaklar için süperdir. Kenger, yoğurt içine katılabiliyor börekler için kullanılabiliyor. Bu ürünlerin hepsi doğaldır ve birçok yemekte de kullanılabilir" dedi.
Halk dilinde revas, yayla muzu olarak adlandırılan uçkunların ise yeni gelmeye başladığını belirten Çallı, "Uçkun kanser, şeker ve tansiyon için çok faydalıdır. Bu sene çok uçkun olması bekleniyor. Geçen sene az vardı, bu sene bol olacak. Çünkü uçkun bir sene az bir sene bol oluyor. Bu sene de bol olduğu sene olacak. Milletimiz uçkuna çok ilgi gösteriyor” şeklinde konuştu.
Yerel Haberleri
Doğaya bıraktığı Kızıl Şahin, iki yıl sonra kapısına geri döndü
Yüksekova’da “Milli Birlik ve Beraberlik Buluşması” Programı Düzenlendi
Hakkari Barosu’ndan DEM Parti Yönetimine Hayırlı Olsun Ziyareti
Yüksekova’da kar yağışının ardından belediye ekipleri temizlik çalışması başlattı
Dağlıca Yolunda Heyelan meydana geldi, yol ulaşıma kapandı